Nimitys Cigales - DO

Cigales-alue, joka sijaitsee Castillan ja Leónin viinialueella Espanjassa, on aarre viinin ystäville. Alueella on Denominación de Origen (DO) -status, ja se tunnetaan erinomaisista roseeviineistään, jotka yhdistävät raikkauden ja monimuotoisuuden, vaikkakin sen punaiset ja valkoiset viinit ovat myös saavuttaneet suosiota viime vuosina.

Cigalesin viinitarhat hyötyvät mantereisesta ilmastosta, jossa on kuumat kesät ja kylmät talvet, mikä edistää rypäleiden optimaalista kypsymistä. Maaperä koostuu pääasiassa kalkkikivestä, savesta ja hiekasta, ja se antaa viineille erottuvan mineraalisuuden. Päärypälelajikkeisiin kuuluvat Tempranillo, jota kutsutaan paikallisesti Tinta del Paísiksi, sekä Garnacha ja Verdejo.

Cigalesin viinit tunnetaan täydellisestä tasapainostaan hapokkuuden ja hedelmäisyyden välillä, ja niissä on punaisen hedelmän, kukkien ja kevyen mausteisuuden aromeja. Nämä ominaisuudet tekevät tämän alueen viineistä erinomaisen valinnan erilaisiin tilanteisiin, alkupaloista hienostuneisiin aterioihin.

Viinin kellarin hallintasovelluksen käyttäjille Cigales-alueen pullojen kirjaaminen voi auttaa seuraamaan ja löytämään tämän espanjalaisen viinialueen piilotettuja aarteita.

Tutustu ja nauti Cigalesin viinien vivahteista rikastuttaaksesi viinikokemustasi.